Пълнено пиле със зеленчуци и пресни картофи

Споделете с приятели
0
(0)
Рецепта за Пълнено пиле със зеленчуци и пресни картофи

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

пиле (домашно)- 1.5 кг.
пресни картофи- 1.5 кг.
лук- 2 глави
лимон- 1 бр.
моркови- 3 бр.
червени чушки- 2 бр.
зелена чушка- 1 бр.
гъби- 200 гр.
чесън- 6-7 скилидки
бяло вино- 50 мл.
краве масло- 70 гр.
олио
сол на вкус
черен пипер на вкус
червен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете лука, морковите и чушките на едро, и ги запържете за кратко време в сгорещена мазнина. Овкусете със сол и черен пипер, добавете ситно нарязания чесън, и накрая прибавете бялото вино. Гответе докато се изпари виното.

Овкусете пилето със сол, черен пипер, червен пипер и малко мазнина. Втрийте добре всички подправки. Напълнете пилето с готовата плънка. Поставете парченца масло под кожата на пилето.

Овкусете картофите със сол и черен пипер. Добавете малко мазнина и разбъркайте. Изсипете картофите в тавичката при пилето. Разпределете останалата част от плънката. Налейте съвсем малко вода.

Покрийте с алуминиево фолио. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около час и половина. Махнете фолиото и запечете за около още 30 минути до получаване на златиста коричка.
Приятен апетит!

Пълнено пиле със зеленчуци и пресни картофи

Абонирайте се за нашият YouTube канал, в който можете да гледате всички наши рецепти!

Скъпи приятели, ако ви харесват нашите рецепти харесвайте, споделяйте и коментирайте. Така много ни помагате да се развиваме в това, което правим. Също така можете да отбележите със звездичка нашите рецепти. С уважение: екипа на Поверително от кухнята. Още рецепти

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Тодор Димитров
Author: Тодор Димитров

Готвенето е моята страст!

Тодор Димитров

Готвенето е моята страст!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Translate »