Постна Мусака

Споделете с приятели
0
(0)
Рецепта за „Постна мусака“

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

тиквички- 2 бр.
картофи- 5 бр.
ориз- 150 гр.
пресен лук няколко стръка
пресен чесън- 1 стрък
червен пипер- 2 ч.л.
домати от консерва- 50 гр.
черен пипер на вкус
сол на вкус
магданоз
копър
олио

ЗА ЗАЛИВКАТА:

кисело мляко- 300 гр.
сода бикарбонат- 1 к.л.
брашно- 1 с.л.
яйца- 1 бр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете лука и чесъна на ситно, тиквичките и картофите на кубчета. В дълбок съд сгорещете олио. Прибавете лука и чесъна. Задушете до омекване. Добавете нарязаните на кубчета картофи и задушете за кратко време. След това добавете тиквичките и отново задушете. Накрая прибавете ориза и разбъркайте. Овкусете с червен пипер, черен пипер и сол. Добавете и доматите, магданоза и копъра. Налейте малко вода и оставете да се задушат всички съставки. Прехвърлете в тавичка за печене, добавете малко вода, и печете на 180 градуса за 40 минути.

Пригответе заливката като смесите киселото мляко, яйцето, брашното и содата. Овкусете с малко сол и разбийте добре с телена бъркалка. Залейте ястието със заливката и печете за още 15 минути до получаване на златист цвят.
Приятен апетит!

Постна Мусака

Абонирайте се за нашият YouTube канал, в който можете да гледате всички наши рецепти!

Скъпи приятели, ако ви харесват нашите рецепти харесвайте, споделяйте и коментирайте. Така много ни помагате да се развиваме в това, което правим. Също така можете да отбележите със звездичка нашите рецепти. С уважение: екипа на Поверително от кухнята. Още рецепти

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Translate »