Към лентата с инструменти

Гулаш със свинско месо

Гулаш със свинско месо
Основни ястия РЕЦЕПТИ
Споделете с приятели
0
(0)
Рецепта за „Гулаш със свинско месо“

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

свинско месо (бут, плешка)- 1.200 кг.
картофи- 1.500 кг.
червени чушки- 4 броя
лук- 3-4 глави
моркови- 4 броя
чесън- 6-7 скилидки
домати от консерва- 300 гр.
олио- 60-70 мл.
сол на вкус
черен пипер на вкус
сладък червен пипер на вкус
кимион- 1 с.л.
дафинов лист- 2-3 листа
бахар- 5-6 зърна
натурално нишесте- 2 с.л.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете свинското месо насредно големи кубчета. Запържете месото в загрято олио и добавете ситно нарязания лук. След като се задуши лука прибавете червен пипер и разбъркайте. Добавете доматите и оставете всичко на умерен огън за около 6-7 минути. Налейте студена вода до половината на тенджерата и оставете ястието да къкри за около 30 минути.

През това време нарежете картофите и червените чушки на кубчета. Морковите на шайби (не много дебели), и чесъна на ситно.

Добавете в тенджерата картофите, морковите и чушките, и оставете да къкрят почти до готовност. Овкусете с подправките като в отделен съд загрейте леко кимиона преди да го добавите. Накрая прибавете чесъна и предварително размитото нишесте в малко студена вода. Поръсете готовото ястие със ситно нарязан пресен магданоз.

Приятен апетит!

Гулаш със свинско месо

Абонирайте се за нашият YouTube канал, в който можете да гледате всички наши рецепти!

Скъпи приятели, ако ви харесват нашите рецепти харесвайте, споделяйте и коментирайте. Така много ни помагате да се развиваме в това, което правим. Също така можете да отбележите със звездичка нашите рецепти. С уважение: екипа на Поверително от кухнята. Още рецепти

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *