Към лентата с инструменти

Катино мезе

катино мезе
Основни ястия РЕЦЕПТИ
Споделете с приятели
4.5
(6)

Катино мезе. Необходими продукти:

  • свинско месо (контра филе)- 300 гр.
  • сол- на вкус
  • черен пипер- на вкус
  • олио- 70 мл.
  • стар лук- 2 глави (средно големи)
  • лимон- 1 бр.
  • гъби- 150 гр.
  • брaшно- 60 гр.
  • магданоз– по желание

Начин на приготвяне:

Загрейте в тиган мазнина.
Нарежете месото на кубчета и овкусете със сол и черен пипер. Оваляйте го в брашното и го сложете да се запечата в мазнината. След това прибавете нарязаните лук (на полумесеци) и гъби (на филийки), и задушете и тях. Добавете малко вода, овкусете със сол и черен пипер на вкус и оставете всичко да се задуши до готовност. Накрая добавете сока от половиния лимон и ситно нарязан магданоз.
Приятен апетит!

Подробна видео рецепта тук: https://www.youtube.com/watch?v=vyUZfCqPJsQ

Катино мезе

Абонирайте се за нашият YouTube канал, в който можете да гледате всички наши рецепти!

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Среден рейтинг 4.5 / 5. Брой гласове: 6

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

1 thought on “Катино мезе

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *