Топ 10 традиционни български ястия

Споделете с приятели
0
(0)

Здравейте приятели! Днес сме ви подготвили една класация: Топ 10 традиционни български ястия.

10. На десето място в нашата класация е Тиквеника. Приготвя се от точени кори за баница, с плънка от настъргана тиква, орехи, захар, олио и пожелание канела. Тиквеникът е вид сладка баница. Има много начини за приготвяне на тиквеник.

9. На девето място в класацията ни е Чевермето. Агне изпечено на шиш. това ястие е характерно за родопите. За равномерно изпичане шиша се върти бавно на ръка и месото се пече от топлината на намиращата се на около 30 – 60 см. жар от здрави сухи дърва от бук, дъб или габър, в продължение на 5-8 часа.

8. Осмо място в класацията ни е за Капамата. Традиционно българско ястие от Югозападна България. Приготвя се от три вида месо: свинско, пилешко, телешко, наденица, кървавица и кисело зеле в глинен гювеч.

7. Пълнени чушки. Обикновено се приготвят с плънка от кълцано месо и ориз, или с постна плънка. Заливат се с бял сос.

6. Шкембе чорба. Приготвя се от добре сварено и нарязано на ситно агнешко, свинско или телешко шкембе. Консумира се със счукан чесън, оцет и лют пипер.

5. Сарми. Те могат да бъдат месни или постни. През лятото най-често се консумират лозовите, а през зимата зелевите.

4. Гювеч. Приготвя се в глинен съд с похлупак. В различните краища на България се приготвя по различни рецепти.

3. В челната ни тройка се нарежда Таратора. Студена супа приготвена от кисело мляко, краставици, чесън, орехи и копър.

2. Второ място за Баницата. Приготвя се от точени кори и плънка. Най-често плънката е от яйца и сирене или извара. Има различни рецепти за баница с праз или яйца и сирене.

1. Първото ни място в днешната класация е за Боб чорбата. Традиционно ястие от Българската кухня, което се приготвя от сварен боб и зеленчуци. Характерна подправка за боба е джоджен.

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Среден рейтинг 0 / 5. Брой гласове: 0

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Translate »