Яйца по Панагюрски

Споделете с приятели

Необходими продукти:

Яйца- 4 бр.
Червен пипер- 1 к.л.
Сол- на вкус
Чесън- 2 скилидки
Краве сирене- 50-60 гр.
Кисело мляко- 250 гр.
Олио- 50 мл.
Оцет- 1 с.л.

Начин на приготвяне:

В касерола или тиган сипваме вода и слагаме да заври. Добавяме 2 с.л. оцет и една щипка сол. Счукваме яйцата и варим до готовност. В купа смесваме киселото мляко с натрошеното краве сирене и добавяме нарязаният на ситно чесън. Сервираме в дълбока чиния като поставяме яйцата върху млякото, поръсваме с червен пипер и заливаме със сгорещеното олио.
Приятен апетит!

Подробна видео рецепта тук: https://www.youtube.com/watch?v=zh6N9YrSmHc&t=289s

Абонирайте се за нашият YouTube канал в който можете да гледате всички наши рецепти!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *