Сирене по Шопски

Споделете с приятели

Необходими продукти:

Краве сирене- 100-120 гр.
Домати-2 бр. (по-малки)
Люта чушка- 1 бр. (по-желание)
Червена и зелена чушка- 30 гр.
Краве масло- 50 гр.
Яйца- 2 бр.
Червен пипер- на вкус
Магданоз- за аранжиране

Начин на приготвяне:

Намазваме дъното и стените на гювечето с масло. Нарязваме доматите на шайби и ги подреждаме в гювечето. Върху доматите поставяме сиренето нарязано на плочки, и чушките нарязани на шайби. Добавяме останалата част от маслото. Отгоре счукваме яйцата и поръсваме с червеният пипер. Печем в незагрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. След изпичането аранжираме с прясна люта чушка и стръкче магданоз.
Приятен апетит!

Подробна видео рецепта тук: https://www.youtube.com/watch?v=oEK5skLWOaA

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *