Гъби с ориз на фурна

Споделете с приятели

Необходими продукти за гъби с ориз на фурна:

Гъби- 600-700 гр.
Ориз (бисерен)- 500 гр.
Моркови- 3 бр.
Лук- 2 глави
зеленчуков бульон- 1 кубче
Чесън- 4 скилидки
Сол- на вкус
Черен пипер- на вкус
Джоджен (сух)- 1 щипка
Олио- 50-100 мл.
По желание може да добавите и пресен лук, пресен джоджен и магданоз!

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука и морковите и ги задушаваме в дълбок съд с мазнина. Към тях добавяме нарязаните на едро гъби и отново задушаваме. Нарязваме чесъна и го добавяме към останалите зеленчуци. Овкусяваме със солта, черният пипер, джоджена и зеленчувият бульон. Сипваме и ориза, разбъркваме всичко добре и прехвърляме в тавичка за печене. Доливаме в тавичката литър и половина вода и слагаме да се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.
Приятен апетит!

Подробната видео рецепта тук: https://www.youtube.com/watch?v=9C3uxX_tVEg&t=2s

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *